Le Nostre Farine

Coltiviamo un miscuglio di Grani Teneri Antichi (Gentil Rosso, Autonomia B e Terminillo) dal quale otteniamo delle farine facendoli macinare a pietra naturale. Dopo la macina li confezioniamo in atmosfera protetta per preservare tutti gli aromi e le caratteristiche organolettiche dei cereali.

Il nostro miscuglio di Grani Teneri Antichi è adatto alla panificazione.